Artikelserie "So eine Sauerei"

«Dumme Sau» und «Schwein gehabt». Das Schwein ist sprichwörtlich in aller Munde. Der Ruf des Schweinfleischs aber ist unter aller Sau. Wie kommt das, was ist an den vielen Vorwürfen dran und wie nützlich ist das Schwein? Diesen und anderen Fragen wollen wir auf den Grund gehen.