20 Minuten Bio vs. konventionell – so geht es den Schweinen
Am 25. September stimmen wir über die Massentierhaltungsinitiative ab. Um dir zu zeigen, wie in der Schweiz Fleisch produziert wird, zeigen wir dir den Hof von Fabian Reinmann, der nach IP-Suisse-Standard produziert, und den Hof von Fritz Sahli, der nach Bio- und Demeter-Standard Schweine züchtet. Schweinefleisch ist das beliebteste Fleisch der Schweiz, 21 Kilogramm essen wir pro Kopf im Jahr, Poulet folgt mit grossem Abstand auf Platz zwei mit rund 15 Kilo.
28.07.2022